بسبوسة بدون بيض

لمن لا تحب البيض في البسبوسة مثلي
هشة و لذيذة و سكرها مظبوط
و طبعا سهلة 🌷
بسبوسة بدون بيض
لمن لا تحب البيض في البسبوسة مثلي
هشة و لذيذة و سكرها مظبوط
و طبعا سهلة 🌷
الخطوات
- 1
تخلط كل المقادير في الخلاط ماعدا السميد و القشطة.
- 2
يضاف السميد و يتم التقليب بمعلقة خشبية فقط ولا نستخدم الخلاط في هذه الخطوة.
- 3
يدهن القالب المناسب بالطحينة او الزبدة. و يصب الخليط في القالب
- 4
يدخل فرن محمي من تحت. يوضع القالب في الرف العلوي حتى تحمر الاطراف و تتحمر الجوانب.
- 5
بعد النضج و قبل تحمير الوجه يتم التزيين بالقشطة على شكل مربعات او دهنها بشكل كامل على الوجه بحيث تشكل طبقة علوية رقيقة طرية.
- 6
تترك مكونات الشيرة على النار حتى الغليان بدون تقليب و تبرد قبل الاضافة
- 7
يتم وضع القالب تحت الشواية حتى التحمير باللون المناسب.
- 8
عند الخروج, نسقيها بالشيرة (شربات) باردة. و تزيني بجوز الهند او المكسرات الخ
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات