مكرونة بالبشاميل🍽😋😍

Name: مكرونة بالبشاميل🍽😋😍
Yield: ٣-٤
Cuisine: سودانية
Ingredients: كيس مكرونة; للحشوة:; 0.5 كيلو لحم غنم مفروم; حبة بصل; فصين ثوم; حبتين جزر مبشور; حبة لكل من فلفل أخضر و أحمر; معجون فلفل او طماطم; البهارات:; كمون; كزبرة; فلفل اسود; فلفل احمر; ملح; لصوص البشاميل:; 1 لتر من الحليب السائل; 3 ملاعق جبن كريمي; 6 ملاعق من الدقيق; ملعقتين من الفلفل الأسود; ملح; جوزة الطيب (اختياري); للتزيين:; جبنة موزاريلا

🇹🇷selin selin @cook_11675958

تركيا

#أكلات_بالفرن

اقرأ المزيد...

مكرونة بالبشاميل🍽😋😍

🇹🇷selin selin @cook_11675958

تم الحفظ

المكوّنات

٣-٤

كيسمكرونة
للحشوة:
0.5 كيلولحم غنم مفروم
حبةبصل
فصينثوم
حبتينجزر مبشور
حبةلكل من فلفل أخضر و أحمر
معجون فلفل او طماطم
البهارات:
كمون
كزبرة
فلفل اسود
فلفل احمر
ملح
لصوص البشاميل:
1 لترمن الحليب السائل
3 ملاعقجبن كريمي
6 ملاعقمن الدقيق
ملعقتينمن الفلفل الأسود
ملح
جوزة الطيب (اختياري)
للتزيين:
جبنة موزاريلا

تم الحفظ

الخطوات

1

أولا نبدا بتحضير الحشوة: نحط اللحم المفروم في قدر على النار و بعد ما يستوي نحط البصل و الثوم و نحط البهارات و بعد كم دقيقة نحط الفلفل و الجزر
2

نسلق المكرونة و في نفس الوقت نجهز الصلصة نحط اولا الجبنة و نسيحها و بعدين نحط الدقيق و الحليب و نستمر في التقليب و نحط البهارات
3

نخلط المكرونة بالصوص و نحط نص الكمية في الصينية و نحط الحشوة في النص و نحط باقي المكرونة في الصينية واخر شيء نرش جبنة موزاريلا وبالعافية😋