Karipap pusing

Name: Karipap pusing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 150 gr tepung terigu protein sedang; 50 gr margarine; 25-50 ml minyak goreng sesuaikan sampai kalis; Bahan B:; 350 gr tepung protein.sedang; 1 sdt garam; 25 gr margarine; 170-200 ml air

R_Isty @r_iesty

Karipap pusing

R_Isty @r_iesty

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
150 grtepung terigu protein sedang
50 grmargarine
25-50 mlminyak goreng sesuaikan sampai kalis
Bahan B:
350 grtepung protein.sedang
1 sdtgaram
25 grmargarine
170-200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni bahan A hingga kalis bulatkan taruh diwadah tertutup.
2

Uleni bahan B hingga kalis bulatkan diamkan 15 menit dalam wadah tertutup.
3

Bagi masing2 adonan A dan B menjadi 4 bagian.
4

Pipihkan adonan B letakkan adonan A diatasnya kemudian lipat hingga menutupi adonan A.
5

Pipihkan lalu gulung. Pipihkan lagi dengan arah berbeda.
6

Potong masing2 menjadi 4 atau 5 bagian.
7

Tipiskan lalu isi dengan bahan isian. Lipat dan pilin seperti pastel biasa.
8

Goreng dalam minyak banyak panas dg api sedang