كيكة اسفنجية
كيكة اسفنجية ذات شكل خارجي مقرمش وحلو
الخطوات
- 1
نضع السكر والبيض معا في ماكنة الخلط ومن ثم نشغلها لمدة ١٥ دقيقة الى ان تصبح لدينا رغوة كثيفة
- 2
ثم نضع الكونات التالية على الخليط البيكنك باودر والڤانيليا والطعم واللون معاً ونخلط مرة ثانية لمدة ثلاث دقائق اخرى
- 3
ومن ثم نضع الدقيق(الطحين) كما ذكرنا لكم ثلاث كوب طحين نظعهم في هدوء شيء بعد شيء لندخل الهواء في الخلطة وندير الخلاط عليهم لمدة ثلاث دقائق
- 4
ثم نضع الحليب بعد ان خلطناه في كوب ماء فاتر بدرجة حرار الغرفة اي انه غير مبرد ونظعه على خليط الكيك ومن ثم نصف كوب الزيت معه ونخلط ايضا لمدة ثلاث دقائق
- 5
بعد ذلك نقوم برشة زيت في قالب الكيك ومن ثم رذاذ الدقيق كي لا تلتصق في الفرن. نضع الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة ونضع الوقت على نصف ساعة وتراقب بعد النصف ساعة للتأكد من انها نضجت ونسالكم الدعاء
- 6
صحتين وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات