باذنجان مكمور
اكله خفيفه ونظيفه وبنت حلال😄
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي بقطع الباتنجان شرائح وسط وبقليهن بحطن بمصفايه مشان يصفي الزيت
- 2
بقطع البصلتين ناعم بقدر
- 3
بحط معلقتين زيت لتحمير البصلات وبحط البصل بالقدر وبحمرو تا يصير لون دهبي
- 4
بحط البندورة المقطعه او ازا بدك بتبشريها اطيب وبخليها تا تغلي
- 5
بس استوت البندورة بحط التوابل ملح وفلفل في ناس بتحط فلفل اخضر يكون مقطع دوائر صغار
- 6
بعدين واخيرا بحط الباتنجان فوق البندورة وبفرم شويه بقدونس للزينة تقدم مع الخضراوات والمخلل وبالعافيه على قلبكن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4516828
التعليقات