إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر العجينة بوضع الطحين البيضة خميرة الحلوى خميرة الخبز السكر ونسكب عليهم الحليب الدافيء ثم نضيف الطحين ونجمع المكونات نتحصل على عجينة نضع معها 2 ملاعق زيت زيتون ونعجنها قليلا ثم نغطيها ونتركها تختمر
- 2
نحضر الحشو نضع في مقلاة القليل من الزيت نضع قطع صدر الدجاج نحمرهم جيدا ثم نضيف البصل الاخضر الثوم المفروم البقدونس الزيتون الملح الفلفل الاسود ونترك الكل ينضج
- 3
ننزع الخليط من فوق النار ونضيف له الجبن مثلثات والجبن المبشور نترك الخليط يبرد
- 4
نقسم العجين الى قسمين نفتح القسم الاول ونضعه في صينية الفرن مدهونة بالزيت ثم نضع الحشو ثم نفتح القسم الثاني ونضعه فوق الحشو
- 5
باقي العجينة نقطعها شرائح ونزين بها ندهن الخبز بصفار بيضة مخلوط مع القليل من الحليب وملعقة صغيرة خل
- 6
ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة نشعل عليها من تحت فقط لما تتحمر الجوانب نشعل عليها من فوق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات