الخطوات
- 1
نرش السمك بالملح والخل وننظفه جيدا ونتركه نصف ساعة ليخرج كل الدم والزفارة ثم نشطفه بالماء جيداً
- 2
نحضر صينية ونفرد بها ورق ألمونيوم ثم نضع القليل من البقدونس والشبت
- 3
نضع السمك فوق الخضرة ونضع الحشوة فوقه
- 4
نسقي السمك جيدا بالتتبيلة ثم نضع حلقات الليمون
- 5
نتركه لمده نصف ساعة ليشرب التتبيلة ثم نضيف له كوبين من الماء المغلي ونغطي الصينية بورق الفويل
- 6
ندخل الصينية لفرن ساخن قبلها على درجة 180 درجة لمدة ربع : تلت ساعة على الرف الاوسط
- 7
ثم نزيل ورق الفويل ونتركه ٥ دقائق ليجف الماء ثم نفتح الشواية مدة بسيطة ليأخذ لون ذهبي من الوجه
- 8
ويقدم ساخنا مع الرز الأبيض وبألف هنا 💓
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4520354




التعليقات