Kenyérlángos

Name: Kenyérlángos
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 2,5 g élesztő; 2,5 dl tej; 1 dl olaj; A feltéthez:; 2 db tejföl (2x320g); 2 kapros salátaöntet por(2x9g) vagy friss kapor; 20 dkg húsos szalonna; 2 fej lilahagyma

Annamária @annamari84_

Gyorsan elkészíthető laktató finomság, akár egy kiadós leves után, vagy vacsira is kiváló.

Olvass tovább

Kenyérlángos

Annamária @annamari84_

Gyorsan elkészíthető laktató finomság, akár egy kiadós leves után, vagy vacsira is kiváló.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

50 dkgliszt
2,5 gélesztő
2,5 dltej
1 dlolaj
A feltéthez:
2 dbtejföl (2x320g)
2kapros salátaöntet por(2x9g) vagy friss kapor
20 dkghúsos szalonna
2 fejlilahagyma

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk.
2

Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk az élesztőt, a maradék tejet és könnyű tésztát gyúrunk. Ha nem elég lágy, adhatunk hozzá még egy kis tejet. Végül beledagasztjuk az olajat.
3

A tészta tetejét megszórjuk egy kis liszttel és meleg helyen megkelesztjük.
4

A szalonnát felkockázzuk, és megpirítjuk.
5

A lilahagymát felkockázzuk.
6

A tejfölhöz hozzákeverjük a kapros öntet port vagy a friss apróra vágott kaprot.
7

A megkelt tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk (nekem egy nagy és egy kisebb tepsire való lett), és megkenjük a tejföllel.
8

Megszórjuk a pirított szalonnával.
9

Rászórjuk a felkockázott hagymát.
10

Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük.