Risoles No Tepung (camilan debm/keto)

Name: Risoles No Tepung (camilan debm/keto)
Yield: 7-8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit risol :; 2 telur ayam; 2 sdm santan kara; 2 sdm bubuk agar-agar plain; 3-4 sdm air; Isian risol :; 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang); 1 telur ayam; 1 buah wortel sedang (serut/cincang/potong korek kecil); 2 genggam toge (cuci bersih); 2 sdm saus tiram; 1/4 blok keju parut; 1 telur ayam kocok untuk lapisan menggoreng

Ratih Bayu @ratih_bayu

Ponorogo, Jatim

Lumayanlah buat ngobatin kangen sama risoles, ini pakai isian seadanya di kulkas karena pengen ngemilnya dadakan 😬

Isian bisa diganti variasi lain, daging ayam/sapi/sayur/keju mozarela dll

Lumayanlah buat ngobatin kangen sama risoles, ini pakai isian seadanya di kulkas karena pengen ngemilnya dadakan 😬

Isian bisa diganti variasi lain, daging ayam/sapi/sayur/keju mozarela dll

Lebih banyak

Risoles No Tepung (camilan debm/keto)

Ratih Bayu @ratih_bayu

Ponorogo, Jatim

Lumayanlah buat ngobatin kangen sama risoles, ini pakai isian seadanya di kulkas karena pengen ngemilnya dadakan 😬

Isian bisa diganti variasi lain, daging ayam/sapi/sayur/keju mozarela dll

Lumayanlah buat ngobatin kangen sama risoles, ini pakai isian seadanya di kulkas karena pengen ngemilnya dadakan 😬

Isian bisa diganti variasi lain, daging ayam/sapi/sayur/keju mozarela dll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7-8 buah

Kulit risol :
2telur ayam
2 sdmsantan kara
2 sdmbubuk agar-agar plain
3-4 sdmair
Isian risol :
2 siungbawang putih (geprek lalu cincang)
1telur ayam
1 buahwortel sedang (serut/cincang/potong korek kecil)
2 genggamtoge (cuci bersih)
2 sdmsaus tiram
1/4 blokkeju parut
1telur ayam kocok untuk lapisan menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk kulit risol, campur semua bahan aduk rata kemudian dadar tipis-tipis di teflon.
2

Untuk isian risol, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan telur lalu orak arik, masukkan wortel tumis hingga layu, kemudian masukkan toge dan saus tiram. Tumis hingga matang.
3

Tata isian di atas kulit lumpia, tabur keju parut, lalu gulung rapi. Sisihkan. (Untuk lem bisa dengan diolesi telur kocok)
4

Panaskan minyak goreng. Kocok telur ayam lalu celupkan gulungan risol, kemudian goreng hingga matang / warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
5

Risoles siap disajikan bersama cabe rawit atau saus sambal ☺