Puding lumut

Name: Puding lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar agar plain; 3 lembar daun pandan; 3 lembar daun suji; 1 buah santan kara; 1 butir telur; sesuai selera Gula putih; 700 ml air,100 utk pandan dan suji; secukupnya Garam

Nova Fla @cook_5717058

Puding lumut

Nova Fla @cook_5717058

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar agar plain
3 lembardaun pandan
3 lembardaun suji
1 buahsantan kara
1 butirtelur
sesuai seleraGula putih
700 mlair,100 utk pandan dan suji
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daun pandan dan suji dlm blender, saring
2

Masukkan air dan agar agar, didihkan
3

Campur telur dan santan,kocok lepas saja
4

Masukkan saringan air pandan suji kedlm panci agar agar
5

Masukkan campuran telur dan santan
6

Tambahkan gula garam
7

Aduk sebentar,kecilkan api
8

Diamkan hingga santan pecah
9

Matikan api,angkat,masukkan kedlm loyang cetakan atau cup cetakan puding (kurleb 20 cup)