ريش او لحمة مشوية بنكهه الفحم بدون فرن بابسط مكونات
هنقدر نعمل اللحمة كأنها مشويه بنكهه وريحة المشويه على الفحم وبمكونات بسيطة
ريش او لحمة مشوية بنكهه الفحم بدون فرن بابسط مكونات
هنقدر نعمل اللحمة كأنها مشويه بنكهه وريحة المشويه على الفحم وبمكونات بسيطة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنسلق اللحمة تلت اربع تسويه و هنحط معاها بصله متقطعه و الملح والتوابل ونكتر التوابل
- 2
هنقطع بصلتين كبار شرايح ونتبلهم بالتوابل بردو ونقطع شويه كسبره
- 3
في طاسة يفضل تيفال هنحط معلقه سمنة كبيرة وننزل بالبصل لحد م يتلسع لسعه بسيطة من ناحية واحدة هننزل باللحمة عليه نسيبها تتلسع مع البصل من الناحيتين وتاخد اللون بتاع المشويات من الناحيتين ونكهه البصل ونقطع عليها بسيط كزبرة خضرا
- 4
هنجيب فحمة نولعها على عين البوتوجاز.. نزود معلقه سمنه على اللحمة بعد م اخدت اللون والبصل اتكرمل وبقا تمام هنحط الفحمة ونغطي بسرعه بغطا يكون قافل على الطاسة هتدخن جامد واللحمة هتاخد ريحة الفحم
- 5
هنطلع اللحمة ونقطع عليها الكسبره الخضراء او البقدونس وبالهنا والشفا
- 6
ممكن نعمل سلطة طحينة هنحط الطحينه بفص توم ونقطتين ليمون وننزل شوية بشوية بالمايه لحد م لونها يبقا فاتح و قوامها يبقا كريمي
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات