Empanadas de carne cortadas al cuchillos

Empanadas de carne cortadas al cuchillos
Paso a paso
- 1
Cortar la carnes en tiras y luego en pequeños trozos..
- 2
Picar muy bien la cebolla, cebolla de verdeo, morrones Rojo y verde, ajo, todas la verduras bien picadas.. Colocarlas en una sartén aceite y rehogar las verduras por varios minutos hasta que queden bien cocidas.. 😄
- 3
Agregar la carne y los condimentos.. Chicas no olviden los condimentos 👏👏.. "Sal y pimienta, ají molido, comino, y el pimentón dulce ahumado"..Se puede usar el pimentón dulce convencional. Mí opción fue el dulce ahumado.😉
- 4
Apagar el fuego y agregar las dos cucharadas de harina.. Van a notar que está jugosa la mezcla, pero no sé preocupen.. Con la harina agarra consistencia.. Créanme queda genial 😍😍😍, A mí marido le encanta!!
- 5
Dejar enfriar o bien poner en la heladera, picar los huevos duros, agregarlo al relleno y incluir en el las aceitunas.. Para mí sería la frutillita del postre o bien la aceituna de Martini.. 😄😄😄
- 6
Bueno luego poner el relleno ennla tapa de empanada y realizar el repulgue que más les gusten chicas..
- 7
Poner en una placa con aceite y pintar las empanadas con un huevo batido.. Eso depende de cada una de ustedes, quizás algunas suelen poner azúcar.. Poner en el horno a 210°/ 220° por 10 o 15 minutos..
- 8
Descripción: Espero que les guste mí receta, es la forma en que lo aprendi. Al momento nadie se quejó, 😂😂😂todo lo contrario; les encanta.. Quizás no use pasa de uvas pero es que en realidad no me gustan.. Bueno chicas chiconas les mando muchos 😘 y Abrazos.. Se me cuidan!!! Sean Felices!!!!
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