مربى الباذنجان

المطبخ الشامي سنابkitchen.shami) @cook_9475228
الخطوات
- 1
نضع ٣ كيلو باذنجان بنأشرهم وبندوب نص كاسة كلس بمي وبستنى يرقدو.
- 2
بنضيفهم فوق الباذنجان وبتركهم ٣ ساعات وبغسلهم منيح منيح وبسلقهم بتركهم بعد الغلي ٢٠ دقيقة وبصفيهم من المي.
- 3
بحطهم بالطنجرة وبحط فوقهم ٥ كيلو سكر والصبح بضيف فوقهم ابريق مي و وليمون مقطعة اربع قطع
- 4
بحطهم على النار من ساعتين ونص ل٣ ساعات وقبل ما طفي النار بربع ساعة بضيف ملعقة حمض الليمون
- 5
صحة والف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4551951




التعليقات