Martabak Manis Teflon

Name: Martabak Manis Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm tepung terigu (cakra) munjung; 1 sdm tepung kanji (tapioka); 1 btr telur; Sedikit garam; 2 sdm gula pasir; 12 sdm air putih/UHT (sesuaikan adonan); 1 sdt soda kue; Tambahan:; Gula pasir; Secukupnya margarin; Meses; Keju

Kristi Yulianti @cook_7188610

Martabak Manis Teflon

Kristi Yulianti @cook_7188610

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 sdmtepung terigu (cakra) munjung
1 sdmtepung kanji (tapioka)
1 btrtelur
Sedikitgaram
2 sdmgula pasir
12 sdmair putih/UHT (sesuaikan adonan)
1 sdtsoda kue
Tambahan:
Gula pasir
Secukupnyamargarin
Meses
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan. Kecuali soda kue. Aduk hingga rata
2

Diamkan adonan selama 30menit
3

Masukan soda kue. Aduk hingga merata
4

Diamkan sekitar 10 menit.
5

Tuang adonan kedalam teflon. Dengan api kecil.,tutup teflon supaya bagian atas adonan cepat matang.
6

Saat adonan mulai berlobang.,taburkan gula dengan rata diatas adonan.
7

Jika sudah matang, olesi margarin.,beri taburan keju dan meses sesuai selera.
8

Belah martabak menjadi 2 bagian. Olesi bagian kulit martabak dengan margarin