يخنة الصياد
هي وصفة ايطالية تسمى يخنة الصياد وهي دجاج مع صلصة الطماطم والبصل والثوم وغالبا يوضع معها المشروم و سبب تسميتها بهذا الاسم هو انه قديما حين كان يعود الصياد لبيته خالي اليدين كانت زوجته تذبح دجاجة وتصنع منها وجبة عوضا عن الصيد الذي لم يصطاده زوجها
يخنة الصياد
هي وصفة ايطالية تسمى يخنة الصياد وهي دجاج مع صلصة الطماطم والبصل والثوم وغالبا يوضع معها المشروم و سبب تسميتها بهذا الاسم هو انه قديما حين كان يعود الصياد لبيته خالي اليدين كانت زوجته تذبح دجاجة وتصنع منها وجبة عوضا عن الصيد الذي لم يصطاده زوجها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نتبل الدجاج بالملح ثم نسخن الزيت على نار متوسطة ونشوح الدجاج ثم نضعه جانبا
- 2
نضع مكان الدجاج البصل والفلفل لمدة ١٠ دقائق
- 3
نضيف الثوم ثم الطماطم والفلفل الاسود والزعتر والاوريجانو ثم الملح وتقلب جيدا
- 4
تترك على النار ٥ دقائق
- 5
ثم نضع الدجاج و نقلب ونغطيه لمدة ٣٠:٤٠ دقيقة
- 6
تقدم مع ارز ابيض وخبز
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات