Carang mas

Name: Carang mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ubi jalar (timbang setelah di kupas); 4 sdm gula pasir; Sedikit garam (opsional); Minyak goreng

Tri Winarsih @cook_9687638

Mojokerto, Jawa Timur

Bismillah...pengen bikin carang mas, mumpung ada ktela rambat / ubi, buka cookpad nemu resepx mbk Oishii Kukie ( Listya ), trima kasih mbk...wes monggo ibu2 lngsung bikin...

Lebih banyak

Carang mas

Tri Winarsih @cook_9687638

Mojokerto, Jawa Timur

Bismillah...pengen bikin carang mas, mumpung ada ktela rambat / ubi, buka cookpad nemu resepx mbk Oishii Kukie ( Listya ), trima kasih mbk...wes monggo ibu2 lngsung bikin...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grubi jalar (timbang setelah di kupas)
4 sdmgula pasir
Sedikitgaram (opsional)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih ubi, kemudian parut dengan parutan keju, taburi sedikit garam ratakan
2

Panaskan minyak kemudian masukan 2 sdm gula pasir (ini yg untuk 1 resep 2 kali goreng, sesuai dengan besar wajannya), aduk sesekali sampai gula kecoklatan
3

Masukan parutan ubi, goreng sambil di aduk sampai coklat keemasan dan agak menggupal, angkat
4

Panas2 langsung di cetak, bisa pakek cetakan cookies, saya cetak pakek gelas...jadi dech carang masx... :-)