نضع الزيت في مقلاة. ونضيف له البصل. نحركه لمدة ثلاث دقائق

ثم نضيف له الصدر. بعد ان نقطعه مكعبات. ونضيف معه الفليفله المشرحه

ويتم تحريكه. حتى ينضج الصدر وتذبل الفليفله ونضيف له ابهارات حسب الطلب

نطبخ الرز. ونضيف له الكركم حتى يصبح لونه اصفر. وبعد ان ينضج. نضعه في اناء واسع. ونضع عليه صدر الدجاج. وصحتين