Pokcoy Bawang Putih
Baru pertama nyobain pokcoy bingung mau dimasak apa, cus buka cookpad dan kecantol sama resepnya Bunda Mia Shary tapi sedikit aku modif aku tambah sedikit lada hitam dan larutan maizena supaya jadi saos kental dan biar ada pedes2nya.. Soalnya suami doyan banget sama pedes..😁 Dan hasilnya endees banget suamiku sampai ketagihan..
Pokcoy Bawang Putih
Baru pertama nyobain pokcoy bingung mau dimasak apa, cus buka cookpad dan kecantol sama resepnya Bunda Mia Shary tapi sedikit aku modif aku tambah sedikit lada hitam dan larutan maizena supaya jadi saos kental dan biar ada pedes2nya.. Soalnya suami doyan banget sama pedes..😁 Dan hasilnya endees banget suamiku sampai ketagihan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pokcoy. Sisihkan.
- 2
Rebus air hingga mendidih tambahkan 1 tetes minyak sayur dan sejumput garam kemudian rebus pokcoy hingga layu. Ga usah lama-lama yang penting udah layu angkat. Tata di piring.
- 3
Saos :
- 4
Cincang halus bawang putih kemudian tumis hingga wangi tambahkan sedikit air, lalu masukan saos tiram, kecap asin, gula, lada hitam dan maizena yg sudah dilarutkan ke dalam air. Masak hingga kental sesuai selera (kalo ga suka kental boleh skip larutan maizenanya)
- 5
Siram diatas pokcoy dan sajikan.
- 6
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar