Gombás rizseshús Kittina konyhájából

Name: Gombás rizseshús Kittina konyhájából
Yield: 2 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 125 g gesztenye gomba; 200 g csirkemell; 250 g rizs (Uncle Ben’s); 0,5 db póréhagyma; ízlés szerint szójaszósz (Pearl River Bridge Soy Sauce); ízlés szerint vegeta

Kittina90 @cook_6675468

Rotterdam

Ez a gombás rizseshús szójaszósszal készül.
Mi így jobban szeretjük mint a hagyományos rizseshúst. Sokakat a rizottóra emlékeztet.
Próbáljatok ki, elsősorban azoknak ajanlom akiknek van bevált, megszokott szójaszósza.

Olvass tovább

Gombás rizseshús Kittina konyhájából

Kittina90 @cook_6675468

Rotterdam

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20-30 perc

2 fő

125 ggesztenye gomba
200 gcsirkemell
250 grizs (Uncle Ben’s)
0,5 dbpóréhagyma
ízlés szerintszójaszósz (Pearl River Bridge Soy Sauce)
ízlés szerintvegeta

Mentve

Elkészítés

20-30 perc

1

A rizst feltesszük főni.
2

Az összetevőket felszeleteljük.
3

A húst kevés olajon fehéredésig pirítjuk, amíg a magából kieresztett víz le nem forr róla.
4

Hozzáadjuk a zöldségeket, összekeverjük, majd alacsonyabb lángon fedő alatt pár percig hagyjuk párolódni.
5

Ha megpuhultak a zöldségek, kevés vegetával fűszerezzük, majd hozzáöntünk egy kis szójaszószt és jól elkeverjük. (a gomba kicsit ropogós maradjon, csak pároljuk össze őket)
6

Keverjük hozzá a rizst két részletben.
7

Jól keverjük össze a rizzsel még mindenhol, megfogja kicsit a szójaszósz. Jó étvágyat!