Masukkan garam ke dalam air hangat. secukupnya saja. setidaknya hingga terasa asin.. boleh ditambah sedikit bawang putih bubuk. pisahkan

Siapkan terigu di dalam wadah. tuangkan air sedikit demi sedikit. aduk hingga adonan kalis. jangan terlalu padat.

Siapkan saputangan basah. tutup adonan dgn saputangan, lalu tutup lagi dengan tutup panci.

Tunggu min 30 menit

Lihat adonan, uleni min 3-5 menit. tutup kembali.

Diamkan min 1 jam.

Lihat adonan. rasakan permukaan adonan terasa lembut. uleni sebentar.

Gulung adonan seperti sosis. potong-potong sesuai kebutuhan

Giling potongan adonan hingga ketebalan yang diinginkan.

Kulit siap digunakan