Fokhagymás-tejfölös csirkekockák

Name: Fokhagymás-tejfölös csirkekockák
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db nagyobb csirkemellfilé; 6 dl tejföl; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 5 ek étolaj; 1 ek liszt; 6 gerezd fokhagyma vagy zúzott fokhagyma; 5 szál petrezselyemlevél; 0,5 kg kagyló tészta

Magyar Vivien @magyar_vivien

Még csak 2x készítettem el, de annyira finom, hogy muszáj megosztanom veletek. ☺

Olvass tovább

Fokhagymás-tejfölös csirkekockák

Magyar Vivien @magyar_vivien

Még csak 2x készítettem el, de annyira finom, hogy muszáj megosztanom veletek. ☺

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

2 dbnagyobb csirkemellfilé
6 dltejföl
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
5 ekétolaj
1 ekliszt
6 gerezdfokhagyma vagy zúzott fokhagyma
5 szálpetrezselyemlevél
0,5 kgkagyló tészta

Mentve

Elkészítés

1

A húst (nekem 70 deka körül volt) felkockázzuk.
2

Olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd felöntjük egy deci vízzel és főni hagyjuk.
3

Közben a tejfölt összekeverjük a fokhagymával.
4

Odatesszük a vizet a tésztának főni, ha fő, beleöntjük a tésztát.
5

Mikor a levét elfőtte a husi, rátesszük a lisztet és a fokhagymás tejfölt és jól elkeverjük, hagyjuk felmelegedni.
6

A tejfölös húsra szórunk összevágott petrezselymet, összekeverjük.
7

Leszűrjük a tésztát és melegen tálaljuk rajta a tejfölös hússal.
8

Vigyázat, nagyon laktató! Jó étvágyat! ☺