احضرالوعاء اضرب السمن والزبده والسكرليصيرلونه ابيض.

اضيف البيض الفنيليه الحليب الجاف والبيج بودر اضربهم شوى

أنزل الدقيق شوى شوى واعجن لاحصل على عجينه طريه اخليها 5 دقيق ترتاح

اسوى العجين بقمع بلح الشام واشكل بالصحن وعلى الفرن لتتحمرطبعااحمى الفرن مسبق بالهنا