نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة ونضعها في جاط جانباً ونضيف فوقها عصير برتقال.

يضاف فوقها القطر البارد ويخلطوا جيداً

يسكب في كاسات عميقة وتقدم باردة.

ملاحظة: يمكن تزيينها بكريم شانتيي