إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ندهن صينية بزبدة او سمنة او زيت و نرش عليها دقيق و نسيبها الى جنب ،، نجيب كيس الكريم شانتيه و اللبن الساقع و نضربهم مع بعض لمدة ٤ دقايق و نسيبه على جنب او نحطه في الثلاجة (في منه بالشيكولاتة بس ممكن نزودله كاكاو و نخليه احنا بالشيكولاتة عادي)
- 2
نخلط الدقيق و معاه البيكينج باودر و رشة ملح صغيرة مع بعض و نسيبهم على جنب و ناخد البيض و الفانيليا و نخلطهم مع بعض لحد ما يدينا شكل كريمي و بعدين نزود السكر تدريجي لو عايزينه مطحون مافيش مشاكل و نفضل نضربهم لحد ما الحجم يزيد و نبتدي نزود الدقيق تدريجي
- 3
نجهز الفرن على درجة حرارة ١٨٠° و بعدين نضيف العجينة في الصينية و نحطها في الفرن لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة و مانفتحش الفرن عليها طول المدة دي عشان تطلع هاشة و ماتهبطش
- 4
لما الوقت يعدي نحط شوكة او سكينه في نص الكيكة براحة و نطلعها لو طلعت نضيفة يبقى الكيكة مستوية لو طلع فيها عجينة تبقى ماستوتش و بعدين نسيبها تبرد و نقطعها بخيط نخليها ٢x١/٢ او ٣x١/٣ على حسب الرغبة و نضيف بين الطبقات الكريم شانتيه
- 5
بالنسبة لصوص الشوكلت.. بنعمل حمام بخار للشوكلت الخام او نحطها في حاجة على النار مع الزبدة او السمنة و رشة فانيليا و رشة قرفة و رشة نيسكافيه و يتساب يبرد شوية و يتحط على الوش او نحط فاكهة زي الموز و الاناناس و المانجة و الفراولة
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات