Sós vendégváró

Name: Sós vendégváró
Yield: 6 nagyobb tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 75 dkg liszt; 50 dkg Ráma margarin; 2,5 dkg élesztő; 0,4 dl tej; 1 csipet cukor; 1,5 ek só; 2 dl tejföl; 2 db tojássárgája; A díszítéshez:; 2 db tojásfehérje; ízlés szerint sajt; ízlés szerint köménymag

P.T.Orsolya @cook_6704312

Sok évvel ezelőtt kaptam a receptet kolléganőmtől, ő Édesanyjától tanulta. Kedvenc ünnepi sósrúd, mert sokáig eláll és változatosan ízesíthető.

Olvass tovább

Sós vendégváró

P.T.Orsolya @cook_6704312

Sok évvel ezelőtt kaptam a receptet kolléganőmtől, ő Édesanyjától tanulta. Kedvenc ünnepi sósrúd, mert sokáig eláll és változatosan ízesíthető.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc+sütés

6 nagyobb tepsi

75 dkgliszt
50 dkgRáma margarin
2,5 dkgélesztő
0,4 dltej
1 csipetcukor
1,5 eksó
2 dltejföl
2 dbtojássárgája
A díszítéshez:
2 dbtojásfehérje
ízlés szerintsajt
ízlés szerintköménymag

Mentve

Elkészítés

45 perc+sütés

1

A tejet meglangyosítom és a kis cukorral elkeverve felfuttatom az élesztőt.
2

A lisztbe belemorzsolom a margarint, majd a többi hozzávalóval együtt közepesen lágy tésztát gyúrok.
3

Folpackkal letakarva minimum fél órára a hűtőbe teszem.
4

Lisztezett deszkán kinyújtom a tésztát, megkenem tojásfehérjével, megszórom sajttal (lehet köménnyel vagy szezámmal is), majd csíkokra vágom.
5

Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 C fokon 20-30 percig sütöm.