نغلي مويا حاره مقدار ثلاث كاسات ونحطها على صحن ونضيف فيها الاندومي فقط. ونتركه عشر دقايق.

نحمس الثوم بزيت مع بهارات الاندومي وفلفل اسود. ونضيف الخضار الى ان يذل.

نصفي الاندومي من الماء ونضعه على الخضار. ونحركهم سوا دقايق على نار هاديه.

في طبق اخر, نضع القشطه والمايونيز والجبن ونحركه الى ان يتجانس.

نضع الاندومي بصينيه بايركس ونغطيها بالخلطه اللي عملناها.

وعلى الوجه نحط موزاريلا وعلى الفرن, وعافيه.