Roti Sosis

Name: Roti Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam; 12 sdm terigu (cakra : munjung); 2 sdm tepung maizena (munjun); 11 sdm susu UHT (dingin); 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 sdm margarin (suhu ruang); Sosis ayam; Mozarella (opsional)

Kristi Yulianti @cook_7188610

Roti Sosis

Kristi Yulianti @cook_7188610

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur ayam
12 sdmterigu (cakra : munjung)
2 sdmtepung maizena (munjun)
11 sdmsusu UHT (dingin)
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
2 sdmmargarin (suhu ruang)
Sosis ayam
Mozarella (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sosis diteflon dengan sedikit margarin
2

Campur semua bahan kecuali margarinn
3

Mixer (spiral) sampai tercampur rata.
4

Masukan margarin. Mixer sampai rata.
5

Uleni adonan dengan tangan hingga kalis
6

Diamkan adonan -+1 jam.
7

Kempeskan adonan. Ambil sebagian adonan pipihkan dan bentuk sesuai gmbar
8

Diamkan adonan. Panaskan oven dengan api sedang. (-+30 menit)
9

Masukan adonan ke oven. Panggang sekitar 30 menit. Pindah posisi adonan tiap 15 meni.