إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع الحمص ليلة كاملة, ثم يغسل ويصفى ويجهز للفرم في محضرة الطعام.
- 2
نضع الحمص والبقدونس والكزبرة الخضراء والفلفل الأخضر والثوم والبصل في محضرة الطعام.
- 3
كما ذكرت سابقا, الفرم بطريقة متوسطة هو الافضل. وبمجرد الانتهاء نضيف الكمون والملح والكزبرة اليابسة الناعمه.
- 4
بالنسبة للبيكنج باودر وكربونات الصوديوم وملعقة الدقيق, تضاف فقط قبل القلي أي أن حفظ الخليط في الفريزر يتم بدونهم.
- 5
ويضاف السمسم. وتبدأ عملية القلي في زيت حامي يغمره ويتم القلي. ويقدم مع حمص أو متبل وسلطة أو تبولة, والف صحه.
الكوكسناب
اعشق المطبخ والطبخ العربي خاصة ..عندي شغف في تعلم المزيد من الطبخات من كل أنحاء العالم .. انا نباتية بطبيعتي لذا اتفنن في طبخ الاكلات اللذيذة بدون لحم
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4670805
التعليقات