Ikan Tumis Saos Manis Pedas 🐟
Baru pulang kerja. Laper pengen makan tapi yang di meja makan yang ada cuma ikan goreng. Langsung kepikiran kayaknya pas deh buat ditumis. Ringkas tapi enak! Cobain yuk bumbunya langsung pecah di mulut manisnya dapet, gurihnya + pedes nya hehe
Ikan Tumis Saos Manis Pedas 🐟
Baru pulang kerja. Laper pengen makan tapi yang di meja makan yang ada cuma ikan goreng. Langsung kepikiran kayaknya pas deh buat ditumis. Ringkas tapi enak! Cobain yuk bumbunya langsung pecah di mulut manisnya dapet, gurihnya + pedes nya hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar
- 2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum
- 3
Masukkan bawang Bombay yang telah diiris tipis
- 4
Biar makin mantep masukkan gula pasir, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk lalu aduk rata
- 5
Masukkan irisan tomat dan aduk hingga layu
- 6
Masukkan lagi kecap manis, kecap asin dan saos sambel lalu aduk rata
- 7
Jika tomat sudah layu tambahkan sedikit air aduk hingga mengental
- 8
Masukkan ikan yang telah di goreng kering aduk rata hingga tercampur
- 9
Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ikan dengan menggunakan api yang sedang
- 10
Koreksi rasa jika sudah pas silahkan angkat lalu sajikan
- 11
Selamat mencoba 💞
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar