Tavaszi málnás

Name: Tavaszi málnás
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 350 g liszt; 2 ek porcukor; 18 dkg margarin; 1 késhegynyi só; 0,3 dl víz; A töltelékhez:; 500 g málna; 1 púpozott evőkanál keményítő; 3 ek barnacukor; ízlés szerint fahéj; 40 g vaníliás puding

Dodoo @cook_6570568

Tavaszi málnás

Dodoo @cook_6570568

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

1 adag

A tésztához:
350 gliszt
2 ekporcukor
18 dkgmargarin
1 késhegynyisó
0,3 dlvíz
A töltelékhez:
500 gmálna
1 púpozott evőkanálkeményítő
3 ekbarnacukor
ízlés szerintfahéj
40 gvaníliás puding

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A tészta hozzávalóit összegyúrom és 30 percre a hűtőbe teszem pihenni. (utána könnyebb vele dolgozni)
2

A málnát cukrot és a fahéjat összeforralom (plusz folyadék hozzáadása nélkül.)
3

A gyümölcs kiforrott levéből kiveszünk és elkeverjük benne a keményítőt, majd sűrűsödik és összeforraljuk a málnával.
4

Vaníliás pudingot megfőzzük a tasak hátulján leírt recept alapján, de csak 400 ml tejet használunk.
5

Tésztát kivesszük a hűtőből és 3 részre osztjuk.
6

2/3 részét kinyújtjuk.
7

Első réteg a kihűlt málna.
8

2. Réteg a tészta 1/6 része hártya vékonyságúra nyújtva.
9

3. Réteg a vaníliás puding.
10

A maradék 1/6 rész tésztával tetszés szerint díszítjük.
11

180 C fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük.
12

Kihűlve fogyasztjuk. :)