نمزج الكل بالحليب الدافئ

ترتاح العجينة 15 دق

تقسم إلى 5 كرات

بالنسبة للتوراق نورق بالنشا والزبدة

تدلك الكرات جيدا

نضع كل واحدة فوق الاخرى بعد دلكها

ثم ندهنها بالزبدة إلا الأخيرة لا تذهن

تم تدلك جيدا ونجمعها على شكل مربع و نتركها ترتاح

ثم نحضر الكريمة

نضع المكونات فوق نار هادئة إلى أن تصبح الكريمة ثقيلة ونضعها في الثلاجة حتى تبرد

و نأخد العجين ندلكه و نذهن سطحه بتلك الكريمة

ونجمع العجين على شكل رولي ونقطعه

ثم ندخله الى الفرن حتى يخمر تقريبا نصف ساعة

ثم ندهنه باصفر بيضة، نشعل الفرن ونتركه إلى أن تطهو ونخرجها

بالصحة والهناء 😍