الخطوات
- 1
لعمل الرز..آولا نضع زبدة وزيت نباتي على النار وبعدا نضيف بصلة مقطعة ناعم بنقليها وبنضيف مكعب ماجي وكاري وفلفل ورشة توم وبصل بودرة وبابريكا وبهارات دجاج
- 2
وبعدا بنضيف رز بسمتي وبنقلبه شوي ونضع نص كاسة كبيرة من صوص الباربكيو ونص ملعقة صغيرة خردل وبنضيف المي مع رشة ملح و لتغلي بنغطي الرز وعانار هادية ليستوي
للدجاج ..بدنا 2قطع كبار صدورة دجاج و بنقطعها بشكل طولي وبنحطلها ملح..فلفل آسود..ثوم وبصل بودرة..كاري.حر بودرة وبابريكا وبهارات الدجاج وملعقة كبيرة خل آبيض
- 3
ونضع بصحن عميق كاستين طحين ورشة باكينغ باودر وملعقة صغيرة نشا وبنضيف كمان ملح ..فلفل آسود..ثوم بودرة وكاري وحر بودرة وبهارات الدجاج ونضع قطع الدجاج فيها مع التقليب
- 4
بصحن تاني عميق نضع بيضة مع نص كاسة حليب ورشة فلفل آسود وحر بودرة وملح ونحركهم ونضع قطع الدجاج فيهم ونقلبهم وبعدين بنرجعهم عالطحين
- 5
بعدا بنقليهم بزيت حامي وغزير وعانار وسط..وبالآخر نضع الرز بصحن التقديم وبنقطع الدجاج المقلي قطع آصغر ونضعه فوق الرز ونضع فوقه للزينة صوص باربكيو و بصل آخضر وصحة وهنا
- 6
وبنتركها تقريبا نص ساعة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات