Chicken Yakiniku

Name: Chicken Yakiniku
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 165 gr chicken breast fillet; 1/2 siung onion, cincang memanjang; 1 siung garlic, iris tipis setengah lingkaran; 1/4 paprika hijau, cincang memanjang; 10 ml Kecap Inggris; 5 ml minyak wijen (bee cheng); 1.25 gr gula pasir; 50 ml air mineral; Marinade Sauce :; 5 ml oyster sauce (lee kum kee); 2.5 ml kecap manis (sorghum); 10 ml light soy sauce (japan); 1.25 gr white pepper; 2.5 ml olive oil

Alice @k_alice

Jakarta Barat

Chicken Yakiniku

Alice @k_alice

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Porsi

165 grchicken breast fillet
1/2 siungonion, cincang memanjang
1 siunggarlic, iris tipis setengah lingkaran
1/4paprika hijau, cincang memanjang
10 mlKecap Inggris
5 mlminyak wijen (bee cheng)
1.25 grgula pasir
50 mlair mineral
Marinade Sauce :
5 mloyster sauce (lee kum kee)
2.5 mlkecap manis (sorghum)
10 mllight soy sauce (japan)
1.25 grwhite pepper
2.5 mlolive oil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinade ayam dgn bumbu marinade min 2 jam.
2

Panaskan wajan hingga panas. Masukkan minyak, tunggu hingga panas. Lalu masukkan bawang putih & bawang bombay. Tumis hingga harum.
3

Masukkan ayam, lalu masukkan paprika, minyak wijen, kecap inggris, gula pasir & air.
4

Masak hingga matang, lalu koreksi rasanya.