نضيع اربع اكوب حليب مع سكر و نشاء او كوران فلور نغلي جميع مكونات مع بعض، عند الغليان تضيف ماء زهر ورد ومسكة

عند انتهاء، نسكب القشطلية في بيركس ونضيع على وجه مربى التين مع تزين جوز ونضعه بالبرد.

صحتين