Pisang goreng tepung

Name: Pisang goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kepok; 250 gr tepung terigu serba guna; 3 sdm tepung maizena; 3 sdm gula pasir (atau sesuai selera); 3 sdm margarine dilelehkan (saya pake palmia biar wangi); 1 butir telur; 1/2 sdm baking powder; 1 sdt vanili bubuk; secukupnya Air

Asmin Kurniati @nyahpamor

Jogjakarta

Sering dapat pisang kepok dari saudara di daerah prambanan...pisangnya enak manis dan halus banget..

Lebih banyak

Pisang goreng tepung

Asmin Kurniati @nyahpamor

Jogjakarta

Sering dapat pisang kepok dari saudara di daerah prambanan...pisangnya enak manis dan halus banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang kepok
250 grtepung terigu serba guna
3 sdmtepung maizena
3 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
3 sdmmargarine dilelehkan (saya pake palmia biar wangi)
1 butirtelur
1/2 sdmbaking powder
1 sdtvanili bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Margarin dilelehkan, lalu campur dengan gula pasir hingga merata, tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, telur dan air hingga adonan halus mengental jangan terlalu cair.
2

Setelah tercampur semua, masukkan vanili, baking powder lalu aduk rata.
3

Kupas pisang dan belah seperti kipas atau sesuai selera. Masukkan ke dalam adonan dan goreng hingga kuning keemasan.
4

Sajikan hangat-hangat sebagai teman minum teh.