الخطوات
- 1
يحمس البصل والجزر والثوم مع البهارات الصحيحه والماجي والبهارات
- 2
يوضع الدجاج ويقلب جيدا ثم يترك يطبخ ٣٠ دقيقه
- 3
يصفى الدجاج من المرق ويترك جانباً ويضاف الارز على المرق ويطهى
- 4
يدهن الدجاج بصفار الزعفران وماء الورد ويدخل الفرن ويشوى الوجه
- 5
بعد نضوج الارز يرش بالزبيب ويوخذ قطعه فحم صغيره وتوضع بفنجان داخل الارز ويسكب عليها الزيت ويغطى القدر الى ان يتبخر الارز
- 6
يدخل الدجاج في القدر بعد تحميره ليأخذ نكهه التبخير.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4696722




التعليقات