تغسل الفاصوليا بعد التقطيع وتوضع في طنجرة ويضاف لها ملعقة الزيت والقليل من الماء وقرن من الفلفل. ثم تترك على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة.

يغسل اللحم و يوضع في طنجرة مع البصل والثوم والقليل من الزيت وتحرك جيداً. ثم يضاف لها الماء الى ان تنضج بالسلق.

خلال ذلك, تعصر البندورة في الخلاط وتوضع جانباً.

بعد نضج اللحم يضاف لها الفاصوليا والملح والفلفل الاسود ومكعب الماجي. وبعد ٢ دقيقة تضاف البندورة المعصورة وملعقة رب البندورة وتحرك جيداً وتترك على نار هادئة مدة ١٠ دقائق.

بعد النضج تقدم مع الارز المصري بالشعيرية.