سباغيتي الدجاج والخضرة بصلصة البشاميل

Name: سباغيتي الدجاج والخضرة بصلصة البشاميل
Cuisine: سعودية
Ingredients: 500 غ معكرونة, أي نوع تفضلوه; 0.5 كيلو سفاين دجاج, مقطعة مربعات; كوب بروكلي; كوب جزر مسلوق; كوب جبنة مبروشة مشكلة; علبة فطر معلب أو طازج; علبة ذرة; للدجاج:; فلفل أسود; بابريكا; ثوم, بودرة; للصلصة:; 4 أكواب حليب, سائل; 3 ملاعق ك طحين; مكعب مرقة, دجاج; مكعب مرقة, خضرة; ملعقة ك زبدة; رشة أوريغانو; رشة بقدونس, جافة; فلفل أسود; ملح

frida @cook_9463429

سباغيتي الدجاج والخضرة بصلصة البشاميل

تم الحفظ

المكوّنات

500 غمعكرونة, أي نوع تفضلوه
0.5 كيلوسفاين دجاج, مقطعة مربعات
كوببروكلي
كوبجزر مسلوق
كوبجبنة مبروشة مشكلة
علبةفطر معلب أو طازج
علبةذرة
للدجاج:
فلفل أسود
بابريكا
ثوم, بودرة
للصلصة:
4 أكواب حليب, سائل
3 ملاعق ك طحين
مكعب مرقة, دجاج
مكعب مرقة, خضرة
ملعقة كزبدة
رشة أوريغانو
رشة بقدونس, جافة
فلفل أسود
ملح

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع المعكرونة في صينية للفرن, بعد سلقها وتصفيتها من الماء. ثم نضع الخضرة والفطر والذرة والدجاج, بعد أن نقليها بقليل من الزيت مع البهارات.
2

للصلصة, نضع أولا الزبدة والطحين والمكعبات, نقلبهم قليلا. ثم نضيف الحليب مع التحريك, ثم التوابل مع الإستمرار بالتحريك حتى تشتد قليلا.
3

ثم نصب الصلصة فوق الصينية ونضع الجبنة المبروشة فوقها. وندخلها الفرن حوالي النصف ساعة أو أقل.
4

وبالهنا والعافية.