Nagyon krumplis pogácsa
Nálunk így szeretjük a legjobban a krumplis pogácsát. A mostani teljes kiőrlésű liszt hozzáadásával készült, így rendkívül laktatóvá vált. Ez az adag 480 g szénhidrátot tartalmaz, nekem 62 db pogácsám lett, így darabonként kb. 8 g szénhidrát van benne. Ha van kedved, kóstold meg te is! 😉
Nagyon krumplis pogácsa
Nálunk így szeretjük a legjobban a krumplis pogácsát. A mostani teljes kiőrlésű liszt hozzáadásával készült, így rendkívül laktatóvá vált. Ez az adag 480 g szénhidrátot tartalmaz, nekem 62 db pogácsám lett, így darabonként kb. 8 g szénhidrát van benne. Ha van kedved, kóstold meg te is! 😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplikat héjában megfőzzük. Ez kb. 30 perc.
- 2
Ha megfőtt, a vizet leöntjük róla, és kicsit félretesszük, hagyjuk hűlni.
- 3
Lehúzzuk a héját, és krumplinyomón átnyomjuk, majd megsózzuk.
- 4
Kimérjük a lisztet és összegyúrjuk.
- 5
A gyúródeszkát alaposan belisztezzük. A tésztát 3 felé vesszük, és az elsőt kinyújtjuk kb. 0,5-1 cm vastagra, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- 6
Tipp: Érdemes bőven lisztezni nyújtáskor és szaggatáskor, hogy ne tapadjon le a tészta.
- 7
A többi tésztával ugyanígy teszünk, majd bő forró olajban kisütjük.
- 8
Papírtörlőre szedjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek