Banana Chiffon Cake

Name: Banana Chiffon Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir k.telur(aku 4); 50 gr(minyak); 40 gr(susu cair); 110 gr(pisang ambon tanpa kulit); 40 gr(tp terigu cakra); 45 gr(tp terigu pita merah/kunci biru); 1/2 sdt(baking powder); 4 butir(putih telur); 60 gr(gula pasir); 1 sdt(air jeruk nipis); Sdkt garam

Wanty @cook_6091125

Yogyakarta

Source:yNy

Lebih banyak

Banana Chiffon Cake

Source:yNy

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirk.telur(aku 4)
50gr(minyak)
40gr(susu cair)
110gr(pisang ambon tanpa kulit)
40gr(tp terigu cakra)
45gr(tp terigu pita merah/kunci biru)
1/2sdt(baking powder)
4butir(putih telur)
60gr(gula pasir)
1sdt(air jeruk nipis)
Sdkt garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok kuning telur dengan whisk ±2m/sampai mengental
2

Tuangkan minyak,susu, masukkan pisang(yg sudah dihancurkan dgn garpu)
3

Masukkan ayakan tepung+baking powder tambahkan sdkt garam. Aduk sampai rata
4

Kocok putih telur dan air jeruk nipis. Tambahkan gula secara bertahap mixer sampai kaku
5

Campurkan kocokan putih telur td ke adonan pisang secara bertahap. Aduk secara melipat
6

Oven suhu60ºC ±45 m (sesuaikan oven masing masing yaa)
7

Setelah matang,segera tangkupkan ke botol/gelas
8

Lembut,enak walaupun cuman pake 4 telur😍
9

💟💟
10

Susunya aku pake indomilk rasa pisang kalo gaada pake indomilk full cream yg biasa aja 😁