Donat Empuk Ala2 Jco

Alhamdulillahhh... akhirnya bisa bikin donat yg super empuuuuk hari iniiih😍😍
Hihihi...mungkin buat yg sudah tau trik nya, bikin donat ituuu, guaaampaaang kali yaa😁 tapi buat saya...ini bener2 butuh prosess.
Dan yg paling bikin saya tidak berhenti untuk belajar, itu adalah si kecil😍 dia sukaaaaak banget...sama yg namanya donat gula.
Jadi, mau donat yg saya praktekan ituuu, keras/ bentuknya gk karuan, pokoknya tetep habiss😂
Hahaha....mungkin biar mamanya terus semangat buat belajar bikin yg lebih baik lagiiih kali yaaa😁😁
Dan Alhamdulillah hari ini berhasil😍😍
Suueeeneng...luar biasaaa dech pokoknyaaa.
Source: mba @Chalista'sKitchen
Donat Empuk Ala2 Jco
Alhamdulillahhh... akhirnya bisa bikin donat yg super empuuuuk hari iniiih😍😍
Hihihi...mungkin buat yg sudah tau trik nya, bikin donat ituuu, guaaampaaang kali yaa😁 tapi buat saya...ini bener2 butuh prosess.
Dan yg paling bikin saya tidak berhenti untuk belajar, itu adalah si kecil😍 dia sukaaaaak banget...sama yg namanya donat gula.
Jadi, mau donat yg saya praktekan ituuu, keras/ bentuknya gk karuan, pokoknya tetep habiss😂
Hahaha....mungkin biar mamanya terus semangat buat belajar bikin yg lebih baik lagiiih kali yaaa😁😁
Dan Alhamdulillah hari ini berhasil😍😍
Suueeeneng...luar biasaaa dech pokoknyaaa.
Source: mba @Chalista'sKitchen
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, masak dengan api kecil, aduk2...matikan api jika sudah mulai mengental (jangan sampe mendidih) sisihkan.
- 2
Setelah dingin, Campur bahan A + B kecuali margarin, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis, kemudian masukan margarin.
- 3
Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan dan tutup dengan kain lembab yg bersih kurang lebih 45 mnt
- 4
Setelah 45 mnt, kempiskan adonan dan uleni kurleb 5 mnt
- 5
Kemudian cetak adonan sesuai selera, saya pakai cetakan donat yg paling kecil, jadi 12 biji😊 diamkan lg 20 menit
- 6
Goreng dengan api sedang cenderung kecil, lakukan 1x balik agar tidak menyerap minyak
- 7
Setelah dingin, tambahkan topping sesuai selera😍😍 hihihi...anaku gk sabaran, hasilnya cream nya meleleh😁
- 8
Cara buat cream: secukupnya gula halus, tambahkan sedikit demi sedikit madu/sirup/susu tawar...tuang di tengah2 dan aduk pelan2 sampai semua tercampur rata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar