Es Kacang Merah

Name: Es Kacang Merah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang merah; secukupnya Gula; 2 lbr Pandan; secukupnya Vanili bubuk; secukupnya Garam; Roti tawar potong kotak; Susu kental manis; Air putih; Es batu dari air matang

Maria Francisca @cook_7968622

Solo

Seger dan bikin kenyang nih mom 😊

Lebih banyak

Es Kacang Merah

Maria Francisca @cook_7968622

Solo

Seger dan bikin kenyang nih mom 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

250 grkacang merah
secukupnyaGula
2 lbrPandan
secukupnyaVanili bubuk
secukupnyaGaram
Roti tawar potong kotak
Susu kental manis
Air putih
Es batu dari air matang

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Rebus air pandan sampai mendidih
2

Masukkan kacang merah. Rebus sampai empuk
3

Tambahkan vanili, garam dan gula secukupnya (gulanya dibanyakin ya mom biar manis)
4

Rebus sampai kacang empuk manis dan air mengental
5

Dinginkan masukkan ke wadah tertutup (bisa tahan 6 hari didalam kulkas)
6

Siapkan mangkok, susun isian dengan urutan paling bawah es batu-roti tawar-kacang merah
7

Tambahkan sedikit air putih dan susu kental manis sesuai selera.
8

Oya mom saya sengaja ga tambahkan air banyak karena sudah ada air dari es batunya yang meleleh mom.
9

Selamat mencoba. Tuhan memberkati 😊