Zöldséges csirkemell

Name: Zöldséges csirkemell
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db csirkemellfilé; 8 db koktélparadicsom; 0,5 db kígyóuborka; 0,5 db kápi apaprika; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint olívaolaj; 5 dkg trappista sajt

Kinga Harmati-Gelencsér @Kinga_123

Nagyon finom tavaszváró étel. 🙂

Olvass tovább

Zöldséges csirkemell

Kinga Harmati-Gelencsér @Kinga_123

Nagyon finom tavaszváró étel. 🙂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

3 adag

1 dbcsirkemellfilé
8 dbkoktélparadicsom
0,5 dbkígyóuborka
0,5 dbkápi apaprika
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintolívaolaj
5 dkgtrappista sajt

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csirkemellett megtisztítottam, megmostam, felcsíkoztam.
2

A zöldségeket is megmostam, felszeleteltem. A paradicsomot csak négybe vágtam, az uborkát kockáztam, a fokhagymát karikáztam.
3

A csirkemellett egy serpenyőben fehéredésig elősütöttem, majd sóztam, borsoztam.
4

Egy jénait kiolajoztam, beletettem a csirkemellett és a zöldségeket, meglocsoltam olívaolajjal, megszórtam egy kevés bazsalikommal és egy kevés sajtot reszeltem rá.
5

Előmelegített sütőben (nekem 220 C) 30 percet sütöttem alufóliával, majd 15 percet anélkül.
6

Kis leve lett a végére, én nem öntöttem le, hogy ne száradjon ki a csirkemell.