نضع جميع الخضروات في القدر ثم نضيف الزيت و نقلبهم جميعا ثم نتركهم 10دقائق مع التقليب المستمر ثم نضيف الصلصه و البهارات و الملح

و نضع كميه الماء المكتوبه و نغطي القدر بالقصدير حتى ينكتم ثم نتركه على نار هادئه جدا مده ربع ساعه

ثم نفتحه اذا كانت الخضار لم تستوي و تصبح لينه نضيف قليلا من الماء و نرجع نغطيها و نتركها ربع ساعه اخرى من الممكن ان يزيد الوقت حسبا للكميه و اختلاف القدور

يقدم معا الارز الابيض و السلطه الحاره

بالعافيه ❤️💋