Bola-Bola Daun Singkong

Name: Bola-Bola Daun Singkong
Yield: 24 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong(presto slm 10menit); 1 butir telur; 4 sdm tepung bumbu serbaguna; Secukupnya minyak goreng; Celupan :; 3 sdm tepung bumbu serbaguna larutkan dg air

Bunda Violet @cook_10017537

Rembang - Jawa Tengah - Indonesia

Tadinya sih mau bikin rolade daun singkong,ehhh tahunya kelupaan beli.Yaudah deh diolah sesuai adanya bahan aja,dari pada mubazir.Tapi setelah jadi rasanya juga ga mengecewakan,malah langsung ludes.upsss...

Lebih banyak

Bola-Bola Daun Singkong

Bunda Violet @cook_10017537

Rembang - Jawa Tengah - Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 biji

1 ikatdaun singkong(presto slm 10menit)
1 butirtelur
4 sdmtepung bumbu serbaguna
Secukupnyaminyak goreng
Celupan :
3 sdmtepung bumbu serbaguna larutkan dg air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daun singkong yg telah dipresto.
2

Kocok lepas telur,tambahkan tepung bumbu, kemudian campurkan keirisan daun singkong,aduk rata.Bentuk bulat2.
3

Panaskan minyak dg api sedang, celupkan bola2 tadi ke tepung bumbu yg telah dilarutkan dg air.Goreng hingga kecoklatan.Angkat,tiriskan.
4

Cocok dinikmati dg saus/cabai bubuk.
5

NB: diresep ini tdk memerlukan garam,lada/kaldu bubuk.karena rasa dari tepung bumbu sdh asin.