نحمي طنجرة تيفال ونضع الزيت

نقلب البصل لثواني ليس هناك حاجة لان يذبل او يتغير لونه فقط ان تنبعث منه رائحة القلي

نضيف الثوم ونقلب لثواني

نضيف جميع اللحوم التي اريد اضافتها ولكن بالتسلسل من الاقل استواء الى اكثر استواء والتقليب لمدة دقيقة بين كل نوع والاخر

نضيف البيضة ونستمر بالتحريك الى ان تنضج وتكون اختفت بين المكونات لا نتركها تنضج دون التحريك حتى لا يظهر البيض بين المكونات

نضيف الخضار بالتسلسل من الاكثر قساوة الى الاطرى..اذا اردت اضافة الذرة اتركها الى اخر الخضار

نضيف الملح حسب الرغبة

نضيف الارز ونستمر بالتحريك مع اضافة الصوص في هذا الاثناء والاستمرار بالتحريك الى ان يتجانس الخليط

يمكن اضافة الشطة المجروشة لمحبي الاكل الحار تضاف مع الخضار وتحرك جيدا

يقدم ساخن وصحتين وعافية