إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينظف السمك جيدا مع فتح بطنه و شقه بسيطه بالسكين على ظهر السمك ثم نضع قليل من الملح و الكمون و الليمون و شرائح الفلفل الأخضر و يترك السمك بضعة وقت في هذه التبيله
- 2
نحضر طاجن أو صينية و نضع الزيت و البصل و نحمر البصله إلى أن يصبح لونه ذهبى، نضيف عصير الطماطم ثم نضيف باقي الملح و الكمون و الشطه حسب الرغبه على عصير الطماطم حتى يتسبك جيدا
- 3
تم نضيف البقدونس و شرائح الفلفل الأخضر و السمك مع اضافه نصف كوب ماء على عصير الطماطم المتسبك و نتركه على النار لمده 10 دقايق
- 4
ندخل السمك في فرن ساخن و ننتظر حتى يستوى و تتشرب المياه قليلا و يصبح السمك لونه أحمر
- 5
يخرج السمك من الفرن و يقطع الليمون. و بكدا جاهز للتقديم مع الأرز أو الخبز و بالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4754520
التعليقات