Pörkölt csirkemellből (Gluténmentes)

Name: Pörkölt csirkemellből (Gluténmentes)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 600 g csirkemellfilé; 1 nagy fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 1 tk fűszerpaprika; 1 tk paprikakrém; 1 csipet őrölt kömény; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint só; ízlés szerint ételízesítő; 1 db fakanálnyi kókuszolaj; 1 ek tejföl

Deák Erika @deakerika

Vizslás

A családunkban ez a jolly joker, mindenki szereti. Gluténmentes, és amennyire csak lehet, csökkentettem a kalória tartalmát.

Olvass tovább

Pörkölt csirkemellből (Gluténmentes)

Deák Erika @deakerika

Vizslás

A családunkban ez a jolly joker, mindenki szereti. Gluténmentes, és amennyire csak lehet, csökkentettem a kalória tartalmát.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

600 gcsirkemellfilé
1 nagy fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
1 tkfűszerpaprika
1 tkpaprikakrém
1 csipetőrölt kömény
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintsó
ízlés szerintételízesítő
1 dbfakanálnyi kókuszolaj
1 ektejföl

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Az apró kockára vágott hagymát üvegesre sütöm a kókuszolajon.
2

Tűzről levéve belekeverem a paprikát, paprikakrémet, sót, borsot, pici köményt és a zúzott fokhagymát. Felöntöm 0,5 dl vízzel. Visszateszem a tűzre és zsírjára visszasütöm.
3

Hozzáadom a kockára vágott csirkemellet, fehéredésig sütöm.
4

Felöntöm 1 dl vízzel. Kis lángon fedő alatt gyakran kevergetve sütöm.
5

Amikor már jó sűrű a szaft, egy kanál tejfölt keverek bele.
6

A tejföllel már csak egyet forr és kész.