إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الماء والزيت في قدر على النار لحد الغليان.
- 2
بعد اول فورة للماء, نطفي النار ونضيف المواد الجافة كلها ونبدأ بالعجن لحد مايختفي الطحين وتتكون العجينة.
- 3
نضيف بيضة واحدة ونعجنها لحين اختفاءها. نضيف البيضة الثانية ونعجن لحين تكون عجينة حلوة الملمس متماسكة.
- 4
نضع مقدار من الزيت الغزير في وعاء عميق على النار ونتركه حتى يسخن.
- 5
ثم قلل حرارة النار بحيث تكون متوسطة ونبدأ بالقلي باستخدام قالب الداطلي الموضح بالصورة.
- 6
نقلبه بالزيت لحين مايحمر, ثم نضعه بالشيرة (القطر) الباردة الذي صنعناه قبل وقت.
- 7
يرتب بصحن كبير او صحون صغيرة وممكن تزينه بالفستق, والف عافية. ☺️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4783078
التعليقات