ناخذ عصير الليمون ونضيف له القليل من الماء والسكر.

ثم نفرغ علب الزبادي ونضيف لها القليل من الليمون والسكر.

ثم نغمس اصابع البسكوت في الليمون ونضعها في صينية زجاجية نرصها امام بعضها.

ونفرغ فوقها الزبادي ونرش الكاكاو ونستمر بنفس الطريقة حتى نكمل الكمية، واخيرا نرش الكاكاو ونضعها في الثلاجة تبرد وتقدم بلهناء والشفاء